বুধবার ১২ ফেব্রুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: AD | লেখক: অভিজিৎ দাস ১৬ জানুয়ারী ২০২৫ ১৮ : ১০Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: টুনা থেকে ইলিশ। সঙ্গে ভেটকি পাতুরি, পর্ন কাটলেট, টাইগার কাটলেট, কাঁকড়া মশালা'র সঙ্গে সামুদ্রিক মাছের নানা পদের ছড়াছড়ি। দিঘা মোহনায় শুরু সি-ফুড ফেস্টিভ্যাল। সঙ্গে রয়েছে সামুদ্রিক জানা-অজানা মাছের প্রদর্শনী। গঙ্গা পুজো ও মেলা উপলক্ষে প্রতিবছর এই উৎসবের আয়োজন করে দিঘার মৎস্যজীবী সংগঠন। এবছর সিলভার জুবিলি বা ২৫ বছর। বুধবার আনুষ্ঠানিকভাবে যা শুরু হয়েছে। চলবে টানা ছয় দিন।
প্রথমদিন থেকেই এই উৎসবে যোগ দিয়েছেন রাজ্যের বিভিন্ন এলাকার মৎস্যপ্রেমীরা। মোট ৪০টি পদ চেখে দেখার বা পেটপুরে খাওয়ার সুযোগ রয়েছে তাঁদের সামনে। সেইসঙ্গে প্রদর্শনীতে থাকছে ঘুরাই, টপটপা, ব্রাউন বেলে, চেলে, সোনা বাম-সহ নানা ধরনের মাছ। যা স্কুল পড়ুয়াদের কাছে মাছ নিয়ে আলাদা উৎসাহ তৈরি করবে।
মৎস্যজীবী সংগঠনের কর্মকর্তা শ্যামসুন্দর দাস জানান, অল্প মূল্যে সামুদ্রিক নানা জানা-অজানা মাছের পদ তৈরি করে খাওয়ানো হবে এই ফেস্টিভ্যালে। এবছর যেহেতু এই উৎসব ২৫ বছরে পড়ল তাই প্যান্ডেল তৈরি হয়েছে মাছের আকারেই। মূল উদ্দেশ্য, সামুদ্রিক মাছ সাধারণের সামনে তুলে ধরা তা মার্কেটিং করা। এই মেলায় শুধুমাত্র বাইরের পর্যটক নয়, ভিড় করছেন স্থানীয়রাও। যা দেখে খুশি আয়োজকরা।
#Digha#SeaFoodFestival
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
‘জন্ম থেকে মৃত্যু পর্যন্ত ৯৪টি স্কিম আছে আমাদের’, মমতা বললেন ‘এই বাজেট কর্ম সৃষ্টি করবে’...
ঘাটাল মাস্টার প্ল্যানে ৫০০ কোটি টাকা বরাদ্দ রাজ্যের, বাজেটে বড় ঘোষণা অর্থ প্রতিমন্ত্রী চন্দ্রিমার...
গতবছর ঘোষণা করেছিলেন মমতা, রাজ্য বাজেটে ‘বাংলার বাড়ি’-র জন্য বরাদ্দ ৯৬০০ কোটি, সুবিধা পাবেন আরও ১৬ লক্ষ পরিবার...
ডিএ বাড়ল রাজ্য সরকারি কর্মচারীদের, কত শতাংশ বাড়ল দেখে নিন একঝলকে...
দাদা ঠাকুরের শহরে অনুষ্ঠিত হয় রাজ্যের সবথেকে প্রাচীন বইমেলা, জানতেন কি?...
ঠান্ডায় ধরে রাখা যাচ্ছে না কলম, পরীক্ষাকেন্দ্রে লাগানো হল রুম হিটার ...
পাখির খাবার কিনতে গিয়ে মুদি দোকানীর হাতে শ্লীলতাহানীর শিকার নাবালিকা, ধৃত এক...
রিষড়ায় রবার কারখানায় আগুন, ঘটনাস্থলে দমকল
পেট্রাপোল বন্দরে বাংলাদেশি গবেষকের ডলার ছিনতাই, গ্রেপ্তার দুষ্কৃতী...
রেশন দোকানে কাজ নিয়ে দু’জনের মধ্যে ঝগড়া, রিষড়ায় যুবক খুনের ২৮ দিনের মাথায় গ্রেপ্তার প্রতিবেশী বন্ধু...
ফের বিতর্কে ম্যাকাউট! বিশ্ববিদ্যালয়ের মধ্যেই মিলল ছাত্রীর দেহ...
জিয়াগঞ্জে নৌকাবিহারে বিশ্ববিখ্যাত গায়ক এড শিরন, সঙ্গে কে ছিল?...
আবাসনে বিধ্বংসী আগুন, ২ জনের মৃত্যুর আশঙ্কা, আহত ৪...
বোনের হয়ে মাধ্যমিক পরীক্ষা দিচ্ছিলেন, হাতেনাতে ধরা পড়লেন কলেজ পড়ুয়া দিদি...
অদম্য মনের জোর, প্রসব যন্ত্রণা নিয়ে হাসপাতাল শয্যা থেকে মাধ্যমিকের উত্তরপত্র লিখল মুর্শিদাবাদের ছাত্রী ...
