বুধবার ০৯ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২০ ডিসেম্বর ২০২৪ ২২ : ৫৫Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীরের জ্বালানি হল খাবার। দেহের প্রয়োজনীয় শক্তি এই খাবার থেকেই পাওয়া যায়। সঙ্গে মেলে পুষ্টি উপাদান। যা সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। তাই আমরা প্রতিদিন কী খাই, কতটা খাই তা সুস্থতার জন্য খুবই জরুরি। তেমনই সারাদিনে কতবার এবং কতক্ষণ অন্তর খাই তাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর এই সব কিছু ঠিক থাকলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ।
শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য খাদ্যতালিকায় সুষম খাবার যেমন জরুরি, তেমনই সঠিক সময়ে খেতে হবে সঠিক খাবার। এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে দিনে অন্ততপক্ষে ৫ বার খাবার খাওয়া উচিত। নইলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে। পিছু নিতে পারে একাধিক জটিল রোগব্যাধি।
সকালে ব্রেকফাস্টে ভারী খাবার খাওয়া উচিত। অনেকেই ব্রেকফাস্ট করার পর একবারে লাঞ্চ করেন। আর এই ভুলের জন্যই গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা দেখা দেয়। তাই সকালে জলখাবার খাওয়ার মোটামুটি ২ থেকে ২.৩০ ঘণ্টার মধ্যে খেতে হবে মিড মর্নিং ফুড। সেক্ষেত্রে একটা মরশুমি ফল খেলেই মিটবে শরীরে ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি। এরপর লাঞ্চ ও ডিনারের মাঝে ডায়েটে রাখতে হবে হালকা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। এতে রাতে খুব বেশি খিদে পাবে না। আর যে কোনও মিলেই কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে প্রোটিনের পরিমাণ যেন বেশি থাকে, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
অন্যদিকে, বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনার-এই তিন খাবার খেলেই সুস্থ থাকা যায়। প্রয়োজনে ৪ বার খেতে পারেন। তবে মূলত খিদে কখন পাচ্ছে তার উপর গুরুত্ব দেওয়া উচিত। অর্থাৎ খিদের সময় না খেলে যেমন অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন, তেমনই খিদে না থাকলেও অতিরিক্ত খেলে বাড়তে পারে ওজন। কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিসের মতো ক্রনিক রোগও থাবা বসাতে পারে। একইসঙ্গে প্রত্যেকের শরীরের চাহিদা অনুযায়ী খাওয়াদাওয়ার অভ্যাস থাকা উচিত।

নানান খবর

২৭-এই কি লুকিয়ে আছে চ্যাটজিপিটির রহস্য! কেন এই একটি নম্বরের প্রতি এত আসক্তি এআইয়ের

বর্ষায় চুল পড়ে মাথা ফাঁকা হয়ে যেতে পারে, যদি না মানেন ৩ জরুরি নিয়ম

অতিরিক্ত বীর্যপাতে মৃত্যু! শুক্রাণু দান করার নেশায় ডাক্তারি পড়ুয়ার করুণ পরিণতি জানলে চোখে জল আসবে

উজ্জ্বল হবে ত্বক, বয়স বাড়লেও কমবে না চোখের জ্যোতি! এই সবজিতেই পাবেন রোজকার প্রয়োজনের চার গুণ ভিটামিন


মুখশুদ্ধি হিসাবে মৌরি-মিছরি খাওয়ার অভ্যাস? জানুন কখন-কীভাবে খেলে সারবে রোগভোগ

‘পার্লে-জি’ বিস্কুট বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলের প্রিয়, কিন্তু ‘জি’-এর অর্থ জানেন না অনেকেই

গরু, ঘোড়া, সিংহ নাকি বাঁদর! ছবিতে কোন প্রাণীটি বেছে নেবেন? উত্তরই বলে দেবে আপনি কেমন ধরনের মানুষ

অকালে কমবে দৃষ্টিশক্তি, ভোগাবে ত্বকের মারাত্মক সমস্যা! শরীরে এই ভিটামিনের অভাব হলে হানা দেবে জটিল রোগ

মুখের সামনে ঝুলন্ত বেগুনেই চামড়ার মতো রং করলেন, তার পরই ভ্যানিশ! এ কী করলেন তরুণী?

‘আদরের ওষুধ’ খাওয়ালেই আর নিজেকে সামলাতে পারবেন না প্রেয়সী! যৌন জীবনে ঢেউ তুলতে আজই কিনুন

ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তা? বয়স-উচ্চতা অনুসারে আদৌ কি আপনার ওজন বেশি? আসল হিসেব জানলে ধারণা বদলে যাবে

মেসেজের উত্তরে ‘ওকে’ ব্যবহার করেন সকলে, এর অর্থ জানেন? ৯৯ শতাংশ মানুষের কোনও ধারণাই নেই

সর্দি-কাশি থেকে পেটের গোলমাল, এই মশলাতেই লুকিয়ে সমাধান! রোজ খেলে দূরে থাকবে মারণ রোগের দাপট

সাপ্লিমেন্ট ছাড়ুন, পাঁচ খাবারেই মিলবে কোলাজেন! নিয়ম করে কী কী খেলে চেহারায় পড়বে না বয়সের ছাপ?

বর্ষায় পোষ্যকে নিয়ে বাইরে বেরোচ্ছেন? বাড়ির আদরের সদস্যের কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?

'আমায় বিয়ে করবি?', তুতো বোনকে প্রস্তাব দিয়েছিলেন, 'না' শুনেই যা করলেন দাদা, দেখে আঁতকে উঠল পুলিশ

ইলন মাস্কের 'আমেরিকা পার্টি' কি বিশ্ব রাজনীতিতে বড় পরিবর্তন আনতে পারবে?

বদ্ধ ঘরে বীভৎস মৃত্যু, মৃত অবস্থায় পচাগলা দেহ উদ্ধার জনপ্রিয় অভিনেত্রীর!

এজবাস্টনে ব্যাটে ও বলে কামাল, র্যাঙ্কিংয়ে বড় উন্নতি হল শুভমন, আকাশদীপের


স্কুল চত্বরে পথকুকুরকে পিটিয়ে হত্যা, প্রধান শিক্ষকের নেতৃত্বেই হাড়হিম কাণ্ড নদিয়ায়

কোন ‘অভিশাপ’ আজও বহন করে চলেছেন রাজকুমারের? কী নিয়ে কৃতজ্ঞতা জানালেন ‘বাগি’ টাইগার?

বিহারে ভোটার তালিকা সংশোধনের নামে নাগরিকত্ব যাচাই: ভোটাধিকার কাড়ার নীল নকশা?

২১ তলার বহুতলে আচমকা লিফটে আটকে পড়েন শ্রমিক, দীর্ঘ ১৫ ঘন্টা পর উদ্ধার

এক ছোবলেই ছবি, তবু যেন কত বাধ্য! তারপর কী হল, রইল ভিডিও

২ ঘণ্টায় কলকাতা সহ চার জেলায় ঝেঁপে বৃষ্টি, আজও ভাসবে রাস্তাঘাট, চরম দুর্যোগের সতর্কতা জারি

আসামে ২০০০ মুসলিমদের উচ্ছেদ: তাপবিদ্যুৎ প্রকল্প ঘিরে ১০,০০০ মানুষ ঘরছাড়া

ফ্যাব ফোরের জায়গা নিতে পারবেন গিল? ইংল্যান্ডের প্রাক্তন ক্রিকেটার দিলেন জবাব

কলকাতার গানে, ছবির ছোঁয়ায়—এক অন্যরকম গল্প বলতে আসছে ‘জারিয়া’

ভারতীয়দের জন্য চমক! বিনা পয়সায় বিদেশ ভ্রমণের সুযোগ দিচ্ছে এই দেশ

ছয় বছরের শিশুকে বিয়ে ৪৫ বছরের ব্যক্তির, নয় বছর না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করার নিদান দিল তালিবান

রাজস্থানে ভয়াবহ বিমান দু্র্ঘটনা, ভেঙে পড়ল বায়ুসেনার ফাইটার জেট

আইটেম ডান্স দেখেই 'দাঁড়িয়ে' গেল সাপ! ভাইরাল ভিডিও

লারাকে টপকানোর সুযোগ কেউ হাতছাড়া করে! মুল্ডারের উপর বিরক্ত হয়ে গেলেন এই ক্রিকেটার

আগস্টেই মাঠে দেখা যাবে রোহিত–বিরাটকে? বাংলাদেশ সিরিজ স্থগিত হওয়ায় এই দলের বিরুদ্ধে খেলার চেষ্টা চালাচ্ছে বিসিসিআই

রোগ সারবে গোমূত্র দিয়েই! উত্তর প্রদেশে সরকারি উদ্যোগে তৈরি হবে ১৯টি ওষুধ!

সিনেমার থেকেও বড় স্ক্যাম! আলিয়াকে চার বছর ধরে ঠকিয়ে এই বিরাট ‘কুকীর্তি’ চালাচ্ছিল তাঁর কোন ‘প্রাক্তন’?

সারাদিন কটি ডিম আপনি খেতে পারেন, কী বলছেন পুষ্টিবিদরা

আগস্টেই শুরু আমিরের ‘মহাভারত’! শাহরুখ-সলমনের বদলে থাকবেন আনকোরা সব নতুন অভিনেতা?

তাঁর মতো শট টেনিসে কে মারতে পারে? উইম্বলডন দেখার ফাঁকে জানালেন পন্থ