শনিবার ১৮ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১২ নভেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৫Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: সম্প্রতি বেশ অনেকটা ওজন ঝরিয়েছেন বিদ্যা বালন। প্রদাহজনিত অসুখের কারণে ওজন বেড়েছিল 'মঞ্জুলিকা'-র। বিদ্যার মতো এই সমস্যায় ভুগেছেন সামান্থা রুথ প্রভুও। পেশীর প্রদাহজনিত সমস্যায় শরীর ফুলে গিয়েছিল দক্ষিণী নায়িকার৷ দুই অভিনেত্রীকেই ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। আর তারপরই এই বিশেষ ডায়েট নিয়ে চর্চা শুরু হয়েছে। কিন্তু কী এই ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট? কীভাবেই বা এই পদ্ধতিতে ওজন কমানো যায়? জেনে নেওয়া যাক-
আসলে বিভিন্ন উপায়ে আমাদের শরীরে ওজন বাড়তে পারে। যার মধ্যে একটি হল 'ইনফ্ল্যামেশন'। বাংলায় যাকে বলা হয় প্রদাহ। দীর্ঘদিন ধরে অনিয়মের মধ্য দিয়ে গেলে শরীরে 'ইনফ্ল্যামেশন' বাড়ে। তখন ক্রমশ বাড়তে থাকে ওজন। প্রদাহ ‘অ্যাকিউট’ বা ‘ক্রনিক’ দু'ধরনের হতে পারে। মূলত দীর্ঘদিন খারাপ খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ, ঘুমের অভাব, হজম প্রক্রিয়ায় গোলমাল, শরীরে টক্সিন জমে গেলে কিংবা মানসিক চাপ থেকেও প্রদাহ হতে পারে।
ক্রনিক প্রদাহ হলে শরীরে ইনসুলিন ভালভাবে কাজ করে না। রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। অতিরিক্ত গ্লুকোজকে চর্বি হিসাবে সঞ্চয় করে। তখন কোনও সাধারণ ডায়েট মেনে ওজন কমানো সম্ভব হয় না। এই রকম পরিস্থিতিতে ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট মানতে বলেন বিশেষজ্ঞরা।
‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েটে বেশি মাত্রায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ডায়েট মানলে নিয়মিত চিয়া বীজ, তিল, সূর্যমুখীর বীজ, কাঠবাদাম খেতে হবে। যে কোনও ধরনের বেরি অর্থাৎ, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি খেতে পারেন। যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। ব্রাউন রাইস সহ বিভিন্ন ধরনের দানাশস্যও খেতে পারেন। আমিষাশী প্রোটিনের জন্য চিকেন, টার্কি, পনির, টোফু খাওয়া যেতে পারে। তবে রেড মিট খাওয়া চলবে না। চিনি যতটা সম্ভব বাদ দিতে হবে। এছাড়াও খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে রাখতে হবে সবুজ শাকসব্জি ও ফল।
একইসঙ্গে ব্যায়ামে ফাঁকি দিলে চলবে না। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি দুশ্চিন্তামুক্ত থাকতে হবে। পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি থাকতে হবে শরীরে।
নানান খবর
চিরতরে বিদায়! ঘর থেকে আরশোলা দূর করুন মাত্র কয়েকটি সহজ ধাপে
পেটের জ্বালা বন্ধ হবে সহজেই! অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে অনুসরণ করুন এই কার্যকর টিপস
ভাইফোঁটার উপহারে থাকুক নতুনত্ব! চেনা ছকের বাইরে ভাই-বোনেরা কী কী দিতে পারেন?
রেস্তোরাঁর চিনা আর মোগলাই খাবার খেয়ে একঘেয়েমি? উৎসবের মরশুমে বাড়িতেই কন্টিনেন্টাল খাবার বানিয়ে স্বাদে বদল আনুন
হৃদরোগের প্রথম লক্ষণ হতে পারে সকলের পরিচিত এই অভ্যাস! ঠিক সময়ে না চিনতে পারলেই চরম পরিণতি
দিনভর চেয়ারে বসে কাজ করলেই মেরুদণ্ডের সর্বনাশ! কীভাবে ঠেকাবেন পিঠের রোগ?
স্বাদে পনির, আসলে বিষ! খেলেই ভয়ঙ্কর রোগের ঝুঁকি, কেনার আগে কীভাবে ভেজাল পনির চিনবেন?
সাধারণ মাথাব্যথা নয়, এই সব তুচ্ছ লক্ষণেও লুকিয়ে থাকতে পারে ব্রেন টিউমারের মারাত্মক বিপদ! কখন সতর্ক হবেন?
দাঁত থেকে ক্রমাগত রক্ত পড়ে? ব্লাড ক্যানসার নয় তো? কীভাবে চিনবেন এই মারণরোগ?
পোলাও-মাংস-বিরিয়ানি যাই খাবেন হজম হবে দুই মিনিটে! ঘুমানোর আগে ঢকঢক করে পান করুন একটিমাত্র মশলা ভেজানো পানীয়
চোখই বলে দিতে পারে শরীরে হানা দিয়েছে কোন মারাত্মক রোগ! ৫ লক্ষণ দেখে বুঝুন বিপদ সংকেত
মেদ ঝরাতে রাতে কখন খাবেন? ডিনারের সঠিক সময় জানলেই দ্রুত কমবে ওজন
মোমের মতো গলবে খারাপ কোলেস্টেরল, হার্ট থাকবে একেবারে ফিট! এই টক ফলের জাদুতেই বৃদ্ধ বয়সেও থাকবেন সুস্থ
দীপাবলিতে বাজি পোড়াবে সন্তান? আলোর উৎসবে অজান্তেই অন্ধকার ভবিষ্যৎ, কী করে বাঁচাবেন
পুষ্টিগুণে ঠাসা চিয়া সিড, তবু এখানেই লুকিয়ে বিপদ! জানেন কোন অসুস্থতায় এই বীজ এড়িয়ে চলা উচিত?
গহনা বা মুদ্রা নয়, রূপোর পাত্র ক্রয় আপনার জন্য বেশি লাভজনক হতে পারে! কেন জানুন
ধনতেরাসেই সুখের খবর, এলআইসি নিয়ে এল বাম্পার স্কিম
রাজধানী এক্সপ্রেসে নবজাতকের প্রাণরক্ষা, সেনা জওয়ান সুনীলের সাহসী উদ্যোগে বাঁচল ৮ মাসের শিশু!
গিলকে এত ভয় কেন? খোলসা করলেন সূর্য
ব্রহ্মপুত্রে বিশ্বের বৃহত্তম বাঁধ বানাচ্ছে চীন, পাল্টা সাড়ে ছ’লক্ষ কোটি টাকা খরচে কী করতে চায় ভারত
প্রয়াত পরিচালক গৌতম ঘোষের স্ত্রী নীলাঞ্জনা ঘোষ, শোকস্তব্ধ মুখ্যমন্ত্রী
৬০০ কেজি নিষিদ্ধ বাজি সহ গ্রেপ্তার যুবক, শনি সকালে ধর্মতলায় শোরগোল
বিহারে ২০ জনের প্রার্থীর তালিকা প্রকাশ করল সিপিআই(এমএল), ঠাঁই ১২ জন বর্তমান বিধায়কের
ভারতের আধার কার্ডে মুগ্ধ ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী, নিজের দেশেও ‘ব্রিট কার্ড’ চালু করতে চান স্টার্মার
নতুন অধ্যায়ের পথে রণবীর-আলিয়া! দীপাবলিতে কোন সুখবর দিতে চলেছেন কাপুর দম্পতি?
পাঞ্জাবে গরিব রথ এক্সপ্রেসে আগুন, ভস্মীভূত বেশ কয়েকটি কামরা, আতঙ্কে যাত্রীরা
খেপিয়ে দিয়েছিলেন সুব্রত, হ্যাটট্রিক মিসের জ্বালা জুড়োয়নি পঞ্চাশ বছরেও, পাঁচ গোলের মহাম্যাচের স্মৃতিতে ডুব দিলেন শ্যাম থাপা
স্বস্তিকার সঙ্গে টক্কর দিতে আসছে 'গীতা এলএলবি'র কৃপাণ! ফের খল চরিত্রে সফর শুরু অভিনেতার?
‘আমি যুদ্ধ থামাতে ভালবাসি’, আফগানভূমে পাক এয়ারস্ট্রাইকের পর মার্কিন প্রেসিডেন্ট আর যা বললেন শুনলে ভিরমি খাবেন
সকাল থেকেই চম্পাহাটির বাজি বাজারে হৈচৈ, সব বাজি ছেড়ে লোকে খোঁজ করছে ‘ময়ুর’ এবং ‘বিড়ি’ বাজি
ধর্মের টানে অভিনয় ছাড়েন! এবার বিয়ে করে চর্চায় জায়রা ওয়াসিম, কাকে ‘কবুল হ্যায়’ বললেন 'দঙ্গল'-এর গীতা?
নৈশজীবন থেকে যৌনকেচ্ছা, চাকরি যেতে চলেছে ইংল্যান্ডের কোচের
এক মুখে দুই কথা ট্রাম্পের, হাঙ্গেরির হয়ে সাফাই গেয়ে তাঁর দাবি, মস্কো থেকে তেল কেনা বন্ধ করে দেবে ভারত
সিরিজ শুরুর আগেই রোহিত–বিরাটকে নিয়ে বড় বার্তা দিলেন আগরকার, যা বললেন তাতে ভিরমি খাবেন
এই রেকর্ড নেই শচীন বা বিরাটেরও, যা করে দেখালেন এই ২৪ বছরের তরুণ
পাক হামলায় নিহত তিন আফগান ক্রিকেটার, প্রতিবাদে বাবরদের বিরুদ্ধে না খেলার সিদ্ধান্ত নিলেন রশিদরা
ঠান্ডা ঠান্ডা ভাব থাকলেও সপ্তাহান্তে ফের হাওয়া বদলের ইঙ্গিত, এই জেলাগুলিতে হতে পারে তুমুল ঝড়বৃষ্টি
ডার্বিতে মাঠ ভরাবে সমর্থকরা, ফ্যান্স ক্লাবের সঙ্গে আলোচনার পর দাবি বাগান কর্তাদের
ডার্বিতে মাঠ ভরাবে সমর্থকরা, ফ্যান্স ক্লাবের সঙ্গে আলোচনার পর দাবি বাগান কর্তাদের
