লাইফস্টাইল | বাদামের হাজার গুণ, তবে অনেক খেলেই বিপদ! জানুন রোজ কোন বাদাম কতটা খাওয়া উচিত

নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৯ অক্টোবর ২০২৪ ১৮ : ০৮Soma Majumder

আজকাল ওয়েব ডেস্ক: খিদে পেলে অনেকেরই মুঠো মুঠো বাদাম খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। সারাদিনে তিনটে ভারী খাবারের মাঝেও টুকটাক মুখ চালানোর জন্য বাদাম ভাল বিকল্প হতে পারে, এমনই পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। কাঁচা হোক বা শুকনো খোলায় ভাজা, বাদামে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। তবে প্রতিদিন বাদাম খাওয়ারও নির্দিষ্ট পরিমাপ আছে। আর তার বেশি খেলেই উপকারের বদলে হতে পারে বিপদ! কারণ প্রতিটি বাদামে ফ্যাটের পরিমাণ এক রকম নয়। তাহলে প্রতিদিন কোন বাদাম কতটা খাওয়া উচিত? তা জেনে নেওয়া যাক-

কাঠবাদাম- বিশেষজ্ঞরা বলেন, রোজ শরীরে যতটা পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন হয়, তা শুধুমাত্র কাঠবাদাম খেলেই তা পূরণ হয়ে যেতে পারে। একইসঙ্গে বজায় থাকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। প্রতিদিন ১৪-১৫টা কাঠবাদাম খেতে পারেন।

কাজুবাদাম- অ্যানাকার্ডিক অ্যাসিড রয়েছে কাজুবাদামে যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও দাঁতের এবং মাড়ির স্বাস্থ্য ভাল রাখে কাজুবাদাম। তবে কাজুবাদাম খেলে কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই সারাদিনে ১০টার বেশি কাজুবাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়।

পেস্তাবাদাম- হৃদযন্ত্রের ধমনী বা রক্তবাহিকার স্বাস্থ্য ভাল রাখতে পারে পেস্তাবাদাম। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, প্রোটিন, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ভিটামিন বি৬ এবং থায়ামিনের মতো বহু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান আছে এই বাদামে। সারাদিনে কুড়িটা পেস্তাবাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা।

আখরোট- ফ্যাটের পরিমাণ ৬৫ শতাংশ এবং প্রোটিনের পরিমাণ ১৫ শতাংশ রয়েছে আখরোটে। বিভিন্ন রকম ভিটামিন এবং খনিজে ভরপুর আখরোট হার্টের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এমনকী আখরোট খেলে ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়। তবে সারাদিনে চারটের বেশি আখরোট খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়।

what are the amount of nuts one should have everyday Nuts Health Benefits of Nuts Nuts Health Tips

আগের খবর

শুভ কাজে প্রতি মুহূর্তে বাধা?বাড়িতে নেগেটিভ এনার্জি নেই তো? কীভাবে বুঝবেন

পরের খবর

সাধের নতুন বাড়িতে প্রবেশের সময় এইসব উপায়ে শ্রীবৃদ্ধি ঘটবে, জানুন কীভাবে সম্ভব