মঙ্গলবার ২১ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ০৪ : ০১Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: 'জল'ই জীবন। প্রখর গরমের তাপে গলা শুকিয়ে গেলে তা বেশ টের পাওয়া যায়। এক ফোঁটা জল গলায় ঢেলে তবেই তৃষ্ণা মেটে। এককথায় জল ছাড়া জীবন অচল। কিছু সময় আমরা জলের পরিবর্তে অন্য অনেক ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয়ের উপর ভরসা রাখি সেই তালিকায় রয়েছে কচি ডাবের মিষ্টি জল, লেবুর জল এবং আরও অনেক পানীয়। এই পানীয়গুলিতে উপস্থিত সঠিক স্বাস্থ্য উপাদান সম্পর্কে না জেনেই আমরা পান করি। তাহলে জেনে নিন, কয়েকটি পানীয়র বিষয়ে ।
ডাবের জল: গরমের দুপুরে মাঝ রাস্তায় গলা ভেজাতে রাস্তার ধারের ডাবের জলই ভরসা। তবে কচি ডাবের মিষ্টি জল শুধু তেষ্টা মেটায় না, শরীরেরও খেয়াল রাখে। এতে উপস্থিত ইলেক্ট্রোলাইট শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। ফলে শরীরে জলের অভাব হয় না। পেট ফাঁপা,পেটের অস্বস্তিতে ডাবের জল ভীষণ উপকারী। এতে রয়েছে এনজাইম যা খাবার হজম করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ডাবের জলে থাকে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে । অতিরিক্ত পরিশ্রমের পর ক্লান্ত শরীরকে চাঙ্গা করতে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এই পানীয়। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও ডাবের জল খুব উপকারী। টানা পনেরো দিন নিজের ডায়েটে রাখুন এই পানীয়। তফাৎ নিজেই বুঝতে পারবেন। ডাবের জলে কোনও ফ্যাট নেই। ফলে ওজন বৃদ্ধির কোনও চিন্তাও নেই। যারা ওজন নিয়ে সচেতন, খাবার খুব মেপে খান, তাঁরা এই পানীয় নিশ্চিন্ত মনে খেতেই পারেন এবং পেটও ঠান্ডা রাখে।
লেবুর জল: কাঠ ফাটা রোদ থেকে বাড়িতে ফিরেই এক গ্লাস লেবুর জল খেলে প্রাণটা যেন জুড়িয়ে দেয়। এই পানীয়তে উপস্থিত প্রাকৃতিক অ্যাসিড শরীরের মেটাবলিজমকে বাড়ায় ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। ভিটামিন সি এর খনি এই পানীয় রক্ত চলাচলকে স্বাভাবিক রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
যাঁরা ওজন কমানোর জন্য ঘাম ঝরাচ্ছেন, তাঁদের জন্য দারুণ উপকারী লেবুর জল। এক গ্লাস লেবুর জল শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। তার সঙ্গে অতিরিক্ত ক্যালোরি ঝরায়।
আদার জল-আদার সঙ্গে লেবু গ্ৰাইন্ডারে দিয়ে ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। তার মধ্যে মধু মিশিয়ে তৈরি হয় আদার জল। এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বকের যে কোনও রকম সংক্রমণকে দূরে রাখে এবং ত্বক হয় উজ্জ্বল। আদা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াত। আদার জল হজম সংক্রান্ত সব সমস্যার সমাধান করতে পারে। বমি ভাব,পেট ফাঁপা ও বদহজমকে কড়া ভাবে দমন করে।তবে আপনার ডায়েটে এই ধরনের পানীয় শুরু করার আগে অবশ্যই পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

নানান খবর

শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি? এই সব লক্ষণ না চিনলেই মারাত্মক রোগের খপ্পরে পড়বেন

দীপাবলিতে বাজি ফাটাতে গিয়ে ঘটতে পারে অঘটন! হাত পুড়ে গেলে দ্রুত কীভাবে পাবেন স্বস্তি?

ঘ্রাণশক্তি বলে দেবে আপনি কতদিন বাঁচবেন! আয়ুর গোপন সংকেত নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য বিজ্ঞানীর

উৎসবের দিনে দেদার ভূরিভোজেও বাড়বে না ওজন, এই সব কৌশলেই লুকিয়ে মেদ কমানোর চাবিকাঠি

উৎসবের আলোতে অন্ধকার নেমে আসতে পারে চোখে! কালীপুজোয় চোখের ক্ষতি এড়াতে কী কী সতর্কতা মেনে চলবেন?

কালীপুজোয় ত্রিগ্রহী রাজযোগে কাটবে বিপদের ফাঁড়া! ৩ রাশির পকেট ভরবে টাকায়, কাদের জীবনে সৌভাগ্যের ফোয়ারা?

ভূত চতুর্দশীতে এই সব কাজ করলেই সংসারে থাকবে না সুখ-শান্তি! দুর্ভোগের ঝড়ে জীবন হবে তছনছ

দীপাবলির আনন্দে লুকিয়ে প্রাণঘাতী বিপদ! ধোঁয়া-শব্দের দাপটে কীভাবে সুস্থ থাকবেন বাড়ির প্রবীণ সদস্যরা?

ভূত চতুর্দশীতে ১৪ শাক তো খাবেন, কোন শাকের কী উপকার জানা আছে?

ধনতেরাসে এই জিনিস কিনলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ! কখনও পিছু ছাড়বে না অভাব-অনটন

রুক্ষ-শুষ্ক চুলের কারণ আপনার বালিশ নয় তো! ঘুমানোর সময়ে এই ভুল করলেই অকালে ফাঁকা হবে মাথা

চিরতরে বিদায়! ঘর থেকে আরশোলা দূর করুন মাত্র কয়েকটি সহজ ধাপে

পেটের জ্বালা বন্ধ হবে সহজেই! অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে অনুসরণ করুন এই কার্যকর টিপস

ভাইফোঁটার উপহারে থাকুক নতুনত্ব! চেনা ছকের বাইরে ভাই-বোনেরা কী কী দিতে পারেন?

রেস্তোরাঁর চিনা আর মোগলাই খাবার খেয়ে একঘেয়েমি? উৎসবের মরশুমে বাড়িতেই কন্টিনেন্টাল খাবার বানিয়ে স্বাদে বদল আনুন

হৃদরোগের প্রথম লক্ষণ হতে পারে সকলের পরিচিত এই অভ্যাস! ঠিক সময়ে না চিনতে পারলেই চরম পরিণতি

'জ্যাকসনের মতো ফুটওয়ার্ক ছিল' লারাকে বিরাট সার্টিফিকেট শচীনের, ক্যারিবিয়ান মহাতারকা কী বললেন?

হৃদয় ভাঙলেন রোনাল্ডো, এএফসি চ্যাম্পিয়ন্স লিগ খেলতে গোয়ায় আসছেন না মহাতারকা

বোলপুরে অনুব্রত মণ্ডলের পাড়ায় ভোলেনাথের চোখে জল: কালীপুজো বন্ধের বেদনায় কি কেঁদে উঠলেন দেবাদিদেব

'পেনাল্টি শুট আউটের আগে দেবজিৎকে চাপে ফেলেছিলেন কোচ', গোপন কথা ফাঁস করলেন সন্দীপ

‘পাকিস্তানের ঘুম উড়িয়ে দিয়েছে আইএনএস বিক্রান্ত’, দীপাবলিতে নৌবাহিনীর সঙ্গে সময় কাটিয়ে বললেন মোদি

প্রাণবন্তভাবে ভারতকে হাসাতে শিখিয়েছিলেন, আসরানি-কে ‘গুরু’ বলে মেনেছিলেন জনি লিভার থেকে জাভেদ জাফরি!

আচমকা প্রয়াত জনপ্রিয় বর্ষীয়ান অভিনেতা আসরানি! আলোর উৎসবে এক লহমায় শোকস্তব্ধ বলিউড

২৮ পাতার চিঠি লিখে নিজেকে শেষ করে দিলেন ওলার ইঞ্জিনিয়ার, অভিযোগের তির প্রতিষ্ঠাতা ভাবিশের দিকে, মামলা দায়ের

‘মহামেডান ছাগলের তৃতীয় সন্তান’, বিস্ফোরক মন্তব্য নওশাদের, ‘সস্তায় প্রচারের চেষ্টা’, পাল্টা দীপেন্দুর

পাঁচ কোটি টাকা খরচ করে সাতটি বিএমডব্লিউ কিনতে চায় লোকপাল, ডাকা হল টেন্ডারও, কী হবে এত গাড়ি দিয়ে

বেঙ্গালুরুতে পথকুকুরের কামড় খেলেন ওয়েলশ উদ্যোগপতি, তবু ভারত ছাড়তে নারাজ, কী বলছেন নেটিজেনরা?

‘তেরে নাম ২’ তৈরি করছেন অথচ ছবি থেকেই বাদ সলমন? বড় ঘোষণা ‘কিক’-এর পরিচালকের!

‘বৃন্দাবন ও বিলাসিনী’ ধারাবাহিক ছাড়তে কেন বাধ্য হলেন তুলিকা বসু?

দমকা হাওয়ায় জ্বলছে না প্রদীপ! প্রবল বৃষ্টিতে জলমগ্ন রাস্তাঘাট, অতি ভারী বর্ষণে দীপাবলির আনন্দ মাটি এই রাজ্যগুলিতে

দীর্ঘ দুই দশকের বাম জমানার অবসান, নতুন প্রেসিডেন্ট পেল বলিভিয়া, রড্রিগো পাজকে ঘিরে স্বপ্ন দেখছে দক্ষিণ আমেরিকার দেশটি

'ভয়ের পরিবেশ তৈরি করে রাখতেন কোচ, আরও খারাপ দিন আসছে ইস্টবেঙ্গলের', পদত্যাগ করে বিস্ফোরক সন্দীপ

নান-কুলচা-মিষ্টি কী নেই! দীপাবলির মেনুতে গুগলের অফিসে জমকালো উৎসব, দেখুন সেই ছবি

ধাক্কা মেরেও থামলেননা! ব্যক্তির দিকে রিভলভার তাক করার অভিযোগ, গ্রেপ্তার ট্যাটু শিল্পী

সোনায় ঝলমলে কালী মূর্তি, কত ভরি গয়নায় সাজানো হল? দীপান্বিতা পুজোয় ফের শিরোনামে অনুব্রত মণ্ডলের দলীয় কার্যালয়ের পুজো

প্যান্ট খুলে পুরুষাঙ্গে এক কোপ, বৌদির কাণ্ডে ভাসুরের অবস্থা শোচনীয়, ঘটনায় তোলপাড় যোগীরাজ্য

ঘুমের মধ্যেই অতর্কিতে হামলা, স্বামীর সারা শরীরে ধারালো অস্ত্রের কোপ নববধূর, কারণ জানলে চমকে যাবেন

পুরুষ বনাম শুধু আর নারী নয়, সঙ্গে এবার যোগ হল ঈশ্বরও! অঙ্কুশের নতুন ছবির পোস্টার মুক্তি পেতেই হইহই নেটপাড়ায়

৫৪ বছর পর খোলা হল মথুরার বাঁকে বিহারি মন্দিরের রত্নভাণ্ডার, কী কী খুঁজে পাওয়া গেল সেখানে

ঘরোয়া অনুষ্ঠান থেকে ফিরতে গিয়ে ভয়াবহ দুর্ঘটনা দম্পতির! উৎসবের মরশুমে শহরে এ কী বিপত্তি?