রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২০ নভেম্বর ২০২৩ ১৬ : ১৮Angana Ghosh
সংবাদ সংস্থা, মুম্বই: এই প্রজন্মের সেরা ক্রিকেটার বিরাট কোহলি। সম্প্রতি সেঞ্চুরিতে তিনি ছুঁয়েছেন মাস্টার ব্লাস্টার সচিন তেন্ডুলকরের রেকর্ড। মুম্বাই সংবাদ সংস্থার কাছে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে তিনি জানিয়েছেন ছোটবেলা থেকে কোন খাবার খেতে ভালবাসেন তিনি। সেটি হল স্যান্ডউইচ। তবে সেটি সাধারণ চিকেন এগ বা ভেজ স্যান্ডউইচ নয়। সেটি হল বিস্কুট স্যান্ডউইচ। অত্যন্ত সহজ সেই রেসিপি কিং কোহলি শেয়ার করেছেন নিজেই। এর জন্য লাগবে প্রায় কুড়িটা মেরি বিস্কুট। আর বাড়িতে তৈরি বেশ কিছুটা মালাই। একটি পাত্রে মালাই নিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে। প্রত্যেকটা বিস্কুটে এক চামচ করে সেই মালাই মাখিয়ে নিতে হবে। সঙ্গে স্বাদ অনুযায়ী ছড়িয়ে নিতে পারেন অল্প চিনির গুঁড়ো। এবার বিস্কুট গুলোকে পরপর সাজিয়ে নিতে হবে। একদম ওপরের বিস্কুটে বেঁচে থাকা ফ্যাটানো মালাই দরাজ হাতে ছড়িয়ে দিতে হবে। এবার ওই তৈরি হওয়া বিস্কুটের স্যান্ডউইচ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ঘন্টাখানেক। খেতে হবে ঠান্ডা ঠান্ডা।
চাইলে এরকম ধরনের স্যান্ডউইচ ছুটির দিনে উপভোগ করতে পারেন আপনারাও।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
যার গন্ধে পুজো পুজো ভাব, সেই ফুলেই লুকিয়ে হাজারটা রোগের সমাধান...
প্রেসার কুকার ছাড়াই হবে নরম তুলতুলে মটন, রান্নার আগে জানুন সহজ পদ্ধতি...
মদ্যপানে কি আদৌ ওজন বাড়ে? ভুল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে জানুন আসল সত্যি...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোটদের কথার মধ্যেই লুকানো মনের কথা, নজর থাকুক ছোট্ট মনে...
পুজোর সাজে চারদিন
ভোর না রাত? চরম সুখ পেতে কোন সময় ঘনিষ্ঠ হবেন
মোদক-লাড্ডু ছাড়াও গণেশ পুজোর ভোগে আর কী দিতে পারেন? জানুন বানানোর পদ্ধতি ...
কম বয়সে হাতের চামড়া কুঁচকে যাচ্ছে ? মাত্র ৭ দিনে টানটান ও সুন্দর হাত পেতে ব্যবহার করুন এই বীজ।...
জিভের রং বলে দেবে শরীরে লুকিয়ে কোন রোগ! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
পানীয় না কীটনাশক? পোকা মারা থেকে বাথরুম পরিস্কার-কী কী কাজে লাগে ঠাণ্ডা নরম পানীয়? ...
ঘরোয়া প্যাকেই বদলাবে চামড়ার রং, কীভাবে জানুন
পিরিয়ডের যন্ত্রণায় ছটফট করেন? এই ঘরোয়া পানীয়তে ভরসা রাখুন, নিমেষে মিলবে স্বস্তি...
ঝেঁপে আসবে টাকা! লক্ষ্মীবারে উন্নতির শিখরে পৌঁছবে কারা? ...
