সোমবার ২০ অক্টোবর ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | Lifestyle: এই এক খাবারেই বদলে যাবে জীবন! বজায় থাকবে সুস্বাস্থ্য!

নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৯ জুলাই ২০২৪ ০৪ : ৩৬Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: স্যালাড হোক বা সবজি, গাঢ় ওয়াইন রঙের এই উপাদান দৃষ্টি আকর্ষণ করে নিমেষে। আপনার বোরিং ডায়েট কালারফুল করতে পারে বিট। শুধু তাই নয়, এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। আয়রনে ভরপুর বিট ভার্সিটাইল ভেজিটেবিল হিসেবে জনপ্রিয়। পুষ্টিবিদরা এই সবজিকে সুপার ফুড আখ্যা দিয়েছেন ইতিমধ্যেই। হার্ট হেলথ থেকে শুরু করে ডিটক্সিফিকেশন - একাধিক গুণ রয়েছে বিটের।
১. বিট খেলে আপনার জিভের উপর রঙের আস্তরণ পড়তে পারে। এমনকি আপনার স্টুলের রঙে বড়সর পরিবর্তন আসতে পারে। এতে ঘাবড়ানোর কিছু নেই। ডায়েটে বিট থাকলে আপনার রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এতে আছে নাইট্রেট, যা রক্ত সঞ্চালন ও মস্তিষ্কের একাধিক ক্রিয়া যথাযথ রাখতে সাহায্য করে।
২. ব্লাড ভেসেল ফাংশন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে বিট। বিশেষ করে মেনোপজের সময়। ইনস্ট্রোজেন লেভেল কমে গেলে কার্যকরী ফল দেয় এই সবজি। কারণ এতে আছে ফাইটো ইস্ট্রোজেন।
৩. একাধিক ভিটামিন ও মিনারেলসের উৎস হল বিট। এতে আছে ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম। যা রক্ত সঞ্চালন যথাযথ রেখে হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। মাসল ও নার্ভের কার্যকারিতার জন্যও উপকারী এই সবজি।
৪. এর ভিটামিন সি স্ট্রেস হরমোন রেগুলেট করতে সাহায্য করে। স্যালাডে বা সবজিতে খুব অল্প পরিমাণে হলেও রাখুন বিট।
৫. সেল ড্যামেজ হোক বা ফ্রি রেডিক্যালস, যেকোনও সমস্যার সমাধানে কার্যকরী ফল দেয় বিটের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টিইনফ্লেমেটারি প্রপার্টি। ক্যান্সার ও ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধেও লড়তে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, আর্থ্রাইটিস ও ইনফ্লেমেশনের সমস্যা কমাতেও উপকারী।
৬. তবে কিডনিতে স্টোন থাকলে বা কিডনির অন্য কোন সমস্যা থাকলে ডাক্তারি পরামর্শ ছাড়া বিট খাবেন না। কারণ বিটের অক্সালেট কম্পাউন্ড কিডনির সমস্যার জন্য ক্ষতিকর। সেক্ষেত্রে বিট ফার্মেন্টেড করে খেতে পারেন।

নানান খবর

দীপাবলিতে বাজি ফাটাতে গিয়ে ঘটতে পারে অঘটন! হাত পুড়ে গেলে দ্রুত কীভাবে পাবেন স্বস্তি?

ঘ্রাণশক্তি বলে দেবে আপনি কতদিন বাঁচবেন! আয়ুর গোপন সংকেত নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য বিজ্ঞানীর

উৎসবের দিনে দেদার ভূরিভোজেও বাড়বে না ওজন, এই সব কৌশলেই লুকিয়ে মেদ কমানোর চাবিকাঠি

উৎসবের আলোতে অন্ধকার নেমে আসতে পারে চোখে! কালীপুজোয় চোখের ক্ষতি এড়াতে কী কী সতর্কতা মেনে চলবেন?

অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? কুঁচকে যাচ্ছে ত্বক? নামী-দামি প্রসাধনী নয়, রান্নাঘরের এই চেনা মশলার জলেই পাবেন অবিশ্বাস্য ফল

কালীপুজোয় ত্রিগ্রহী রাজযোগে কাটবে বিপদের ফাঁড়া! ৩ রাশির পকেট ভরবে টাকায়, কাদের জীবনে সৌভাগ্যের ফোয়ারা?

ভূত চতুর্দশীতে এই সব কাজ করলেই সংসারে থাকবে না সুখ-শান্তি! দুর্ভোগের ঝড়ে জীবন হবে তছনছ

দীপাবলির আনন্দে লুকিয়ে প্রাণঘাতী বিপদ! ধোঁয়া-শব্দের দাপটে কীভাবে সুস্থ থাকবেন বাড়ির প্রবীণ সদস্যরা?

ভূত চতুর্দশীতে ১৪ শাক তো খাবেন, কোন শাকের কী উপকার জানা আছে?

ধনতেরাসে এই জিনিস কিনলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ! কখনও পিছু ছাড়বে না অভাব-অনটন

রুক্ষ-শুষ্ক চুলের কারণ আপনার বালিশ নয় তো! ঘুমানোর সময়ে এই ভুল করলেই অকালে ফাঁকা হবে মাথা

চিরতরে বিদায়! ঘর থেকে আরশোলা দূর করুন মাত্র কয়েকটি সহজ ধাপে

পেটের জ্বালা বন্ধ হবে সহজেই! অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে অনুসরণ করুন এই কার্যকর টিপস

ভাইফোঁটার উপহারে থাকুক নতুনত্ব! চেনা ছকের বাইরে ভাই-বোনেরা কী কী দিতে পারেন?

রেস্তোরাঁর চিনা আর মোগলাই খাবার খেয়ে একঘেয়েমি? উৎসবের মরশুমে বাড়িতেই কন্টিনেন্টাল খাবার বানিয়ে স্বাদে বদল আনুন

হৃদরোগের প্রথম লক্ষণ হতে পারে সকলের পরিচিত এই অভ্যাস! ঠিক সময়ে না চিনতে পারলেই চরম পরিণতি

ঘুমের মধ্যেই অতর্কিতে হামলা, স্বামীর সারা শরীরে ধারালো অস্ত্রের কোপ নববধূর, কারণ জানলে চমকে যাবেন

পুরুষ বনাম শুধু আর নারী নয়, সঙ্গে এবার যোগ হল ঈশ্বরও! অঙ্কুশের নতুন ছবির পোস্টার মুক্তি পেতেই হইহই নেটপাড়ায়

৫৪ বছর পর খোলা হল মথুরার বাঁকে বিহারি মন্দিরের রত্নভাণ্ডার, কী কী খুঁজে পাওয়া গেল সেখানে

ঘরোয়া অনুষ্ঠান থেকে ফিরতে গিয়ে ভয়াবহ দুর্ঘটনা দম্পতির! উৎসবের মরশুমে শহরে এ কী বিপত্তি?

‘অ্যাডাম জাম্পা বলছি, বুমরার ফোন নম্বরটা দেবে?’, প্রতারকের সঙ্গে হোয়াটসঅ্যাপ চ্যাট ফাঁস করলেন অশ্বিন

শিল্ড ফাইনালের আগে পেনাল্টি প্র্যাকটিস করাননি সন্দীপ, গালাগাল করেছেন অস্কারকে, প্রাক্তন গোলকিপারের বিরুদ্ধে অভিযোগ অনেক

৭০ বছরের বাস, যে কোনও সময় কেড়ে নেবে মাথার ছাদটুকুও! আলোর উৎসবে ভয়ে-কুঁকড়ে দিন কাটাচ্ছেন ওঁরা

মেয়েকে যৌন হেনস্থা! হাতেনাতে ধরল প্রেমিককে, উৎসবের আবহে বাবা যা করলেন, জানতেই শিউরে উঠল পুলিশ

আদৌ কি বেতন সমান কোহলি এবং স্মৃতিদের? ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে হারার পরেই সমর্থকদের ক্ষোভের মুখে হরমনপ্রীতরা, জানুন বিস্তারিত

গম্ভীর ও আগরকারকে সরাও!‌ ভাইরাল পোস্টের পর কী দাবি করলেন সিধু জানুন

দীপাবলি মনেই কি ঝাঁ চকচকে পার্টি আর বহুমূল্য উপহার? পঙ্কজ ত্রিপাঠীর জবাব ভাবিয়ে তুলবে আপনাকে!

দীপাবলির আবহেও অশান্তি! দাম্পত্য কলহে জেরবার, স্ত্রীর মাথায় হাতুড়ি দিয়ে পিটিয়ে শেষ করল স্বামী

আফগানভূমে পাক হামলা, পরিস্থিতি সামাল দিতে আসরে নামলেন এই প্রাক্তন পাক ক্রিকেটার

বোনের সঙ্গে উদ্দাম যৌনতা, আবার অন্য মেয়ের দিকেও নজর! লালসা কমাতে দেওরের গোপনাঙ্গ কেটে নিলেন বৌদি

নীতীশকে অভিষেক টুপি তুলে দিয়ে রোহিত কী বললেন?‌ জানলে চমকে যাবেন 

দেবের পাশে আজকাল কেন দেখা যাচ্ছে তাঁকে? অকপট রুক্মিণী মৈত্র

বাসন্তী হাইওয়েতে বাইক দুর্ঘটনা, প্রাণ গেল দু’‌জনের

বিশ্বজুড়ে অ্যাপ বিভ্রাটের যাবতীয় দায় অ্যামাজনের! আদৌ কি খুঁজে পাওয়া গেল মূল কারণ? জানুন সবটা

ইস্টবেঙ্গলে গৃহদাহ! সন্দীপকে চরম অসম্মান অস্কারের, শিল্ড হারের নৈতিক দায়িত্ব নিয়ে ইস্তফা দিলেন বঙ্গগোলকিপার

দিওয়ালির উপহার স্করপিও গাড়ি! কর্মীদের হাতে চাবিও তুলে দিলেন, উদার মানসিকতার বসের ভিডিও দেখে চোখ ছানাবড়া সকলের

উপত্যকার প্রথম ক্রিকেটার হিসেবে দেশকে প্রতিনিধিত্ব করেছিলেন, সেই রসুল নিলেন অবসর 

দেবের পাশে কেন আর দেখা যাচ্ছে না রুক্মিণীকে? ইঙ্গিতপূর্ণ বড় মন্তব্য অভিনেত্রীর!

দীপাবলির মরশুমে বৃদ্ধা ফেরিওয়ালার সমস্ত প্রদীপ কিনলেন পুলিশ কর্তা, সামাজিক মাধ্যম প্রশংসায় পঞ্চমুখ

সোশ্যাল মিডিয়া