সোমবার ২০ মে ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১০ এপ্রিল ২০২৪ ১৮ : ০৮
আজকাল ওয়েবডেস্ক: গরমের দিনে মন খারাপ? মেজাজ ফেরাতে চাই আইসক্রিম! গরমে অফিসের বাড়তি কাজ ? চাই আইসক্রিম! সঙ্গীর সঙ্গে ঝগড়া? প্যাচ আপ হবে এক্ষুনি, যদি হাতে তুলে দেন একটা আইসক্রিম। যদিও খাদ্যরসিকদের কাছে সারাবছরই আইসক্রিমের মরশুম। একথা ঠিক যে গরমে আইসক্রিম খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। কিন্তু আইসক্রিম খেলে কোনও বিশেষ ক্ষতি হবে না তো? কী বলছেন পুষ্টিবিদ? বিশেষ স্কুল থেকে ফেরার সময় বাচ্চারা আইসক্রিম খাওয়ার বায়না করবে রোজ, আপনি কী করবেন?
আইসক্রিম হল একটি ক্যালোরিতে ভরা , উচ্চ চিনিযুক্ত এবং উচ্চ ফ্যাট যুক্ত একটি খাবার। খুব পরিমিতভাবে আপনি একটি মাঝে মধ্যে খেতেই পারেবন। বাজারে এখন বিভিন্ন ধরণের আইসক্রিম পাওয়া যায়। কেনার আগে সেগুলোর লেবেলগুলি পড়া গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণভাবে ভ্যানিলা আইসক্রিমে এক ২/৩-কাপ পরিবেশনে ৩২ গ্রাম চিনি এবং ১৩গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন প্রস্তাবিত দৈনিক চিনি খাওয়ার পরিমাণ পুরুষদের জন্য ৩৬ গ্রাম এবং মহিলাদের জন্য ২৫ গ্রাম। ফলে আপনি যদি সারাদিনে একটা ছোট আইসক্রিম খান তাহলে আপনার রোজকার ডায়েটে চিনি ও ফ্যাটের লক্ষ্য পূরণ হবে অনায়াসেই। সেক্ষেত্রে আপনাকে বাকি দিনের খাবার কী খাচ্ছেন সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, আইসক্রিমের প্রোটিন ও ফ্যাট শরীরে চিনি শোষণ করতে সাহায্য করে। সেক্ষেত্রে ডায়াবিটিস রোগীরাও মাঝেমধ্যে আইসক্রিম খেতে পারেন। তবে ডাক্তারি পরামর্শ ছাড়া নয়।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
Lifestyle: ব্যয়বহুল আইভিএফ চিকিৎসার আর্থিক পরিকল্পনা করবেন কীভাবে ?...
Lifestyle: বাজার থেকে কার্বাইডে পাকানো আম কিনে খাচ্ছেন? অজান্তেই কী ক্ষতি হচ্ছে জানুন! ...
Lifestyle: জল খেলেও হতে পারে বিপদ? কী পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসক?...
Health: হজমের সমস্যা? মেনে চলুন এই কয়েকটি টিপস আর দেখুন ম্যাজিক! ...
Parenting: অভিভাবকত্বে প্রশংসা কতটা গুরুত্বপূর্ণ? কী মত বিশেষজ্ঞের ?...
Lifestyle: হঠাৎ করে বেড়ে যাচ্ছে সুগার? নিয়ন্ত্রণে রাখতে ডায়েটে রাখুন এই পদ! ...
Skin Care: বয়স লুকোচ্ছে আপনার ত্বক? ত্বকের স্বাস্থ্য রুখে দিতে পারে বয়সের ছাপ ...
Diabetes: ডায়াবেটিসে চিনি? পরামর্শে ডায়েটিশিয়ান সায়ন্তনী চট্টোপাধ্যায়!...
Music: শাস্ত্রীয় সঙ্গীতের 'উড়ান'! কলকাতার মঞ্চ কাঁপাবে একঝাঁক তরুণ প্রতিভা...
Skin Care: ত্বকের জেল্লা ফেরাবে পিঙ্ক ড্রিংক! কীভাবে বানাবেন?...
Food: দইভাত থেকে মালাবার ফিশ, গরমে মাছেভাতে বাঙালির পাতে দক্ষিণী ঝালঝোল ...
Kolkata: কলকাতার পোলো ফ্লোটেলে অনুষ্ঠিত হল রাই কিশোরী কালেকশনের ক্যালেন্ডার উদ্বোধন ...
Parenting: ডাউন সিনড্রোমে আক্রান্ত সন্তান? অভিভাবকদের কোন দিকে সচেতন হওয়া দরকার ?...
Sujoy Prasad Chatterjee: জনপ্রিয় ফ্যাশন ডিজাইনার ঋতু কুমারের সঙ্গে রেড কার্পেটে বাচিকশিল্পী সুজয়প্রসাদ চট্টোপাধ্যায় ...
Kolkata: পাশ্চাত্য গানে মাতবে শহর কলকাতা! উইজডম ট্রি ক্যাফেতে, সঙ্গে ব্যান্ড 'ব্লিডিং টিয়ার্স'...
